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发酵罐控制有害微生物的七种灭菌方式

作者:发酵罐 时间:2018-03-12 09:45
发酵罐灭菌方法有很多,可分为物理法和化学法两大类。物理法包括加热灭菌、辐射灭菌和介质过滤除菌法,化学法主要是利用化学物质灭菌。 信息摘要:
发酵罐 中有害微生物的控制包括培养基灭菌、无菌空气的制备、 发酵 系统的密闭措施和生产环境的灭菌或消毒等多个方面的内容,需要合适的灭菌方法加以依托。发酵罐灭菌方法有很多,可分为物理法和化学法两大类。物理法包

发酵罐控制有害微生物的七种灭菌方式

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发酵罐控制有害微生物的七种灭菌方式

发酵罐中有害微生物的控制包括培养基灭菌、无菌空气的制备、发酵系统的密闭措施和生产环境的灭菌或消毒等多个方面的内容,需要合适的灭菌方法加以依托。发酵罐灭菌方法有很多,可分为物理法和化学法两大类。物理法包括加热灭菌、辐射灭菌和介质过滤除菌法,化学法主要是利用化学物质灭菌。

CHANGYONGDEWUJUNJISHUHEFANGFAZHUYAOYOUYIXIAJIZHONG,KEGENJUMIEJUNDEDUIXIANGHEYAOQIUXUANYONGBUTONGFANGFA。

GANREMIEJUNFA

1、HUOYANMIEJUNFA

HUOYANMIEJUNFAJILIYONGHUOYANZHIJIEJIANGWEISHENGWUSHAOSI,ZHUYAOYONGYUJINSHUJIEZHONGGONGJU、SHIGUANKOU、ZHUIXINGPINGKOU、JIEZHONGXINGSECONGCONGYEGUANHEDIGUANWAIBUJIWUYONGDEWURANWU(RUCHENGLIANGHUAXUEYOUBIANJIDECHENGLIANGZHI)DENGDEMIEJUN。DUIJINSHUXIAONIEZI、XIAODAO、BOLITUBANG、ZAIBOPIAN、GAIBOPIANMIEJUNSHI,YINGXIANJIANGQIJINPAOZAI75%JIUJINGRONGYEZHONG,SHIYONGSHICONGJIUJINGRONGYEZHONGQUCHULAI,XUNSUTONGGUOHUOYAN,SHUNJIANZHUOSHAOMIEJUN。GAIFANGFAJIANDAN,MIEJUNCHEDI,DANSHIYONGFANWEIYOUXIAN。

水果拉霸多人版 2.GANREKONGQIMIEJUNFA

水果拉霸多人版 GANREKONGQIMIEJUNFASHIZHIYONGGAOWENGANREKONGQIMIEJUNDEFANGFA。GAIFASHIYONGYUNAIGAOWENDEBOLIHEJINSHUZHIPINYIJIBUYUNXUSHIREQITICHUANTOUDEYOUZHIDENGFANGMIANDEMIEJUN,BUSHIHEXIANGJIAO,SULIAOJIDABUFENYAOPINDEMIEJUN。

ZAIGANREZHUANGTAIXIA,YOUYURECHUANTOULIJIAOCHA,WEISHENGWUDENAIREXINGJIAOQIANG,BIXUZHANGSHIJIANSHOUGAOWENDEZUOYONGCAINENGDADAOMIEJUNDEMUDE。YINCI,GANREKONGQIMIEJUNFACAIYONGDEWENDUBANBISHIREMIEJUNFAGAO。WEILEBAOZHENGMIEJUNXIAOGUO,TONGCHANGCAIYONGYIXIAJIZHONGFANGFA:135~140℃MIEJUN3~5h;160~170℃MIEJUN2~4h;180~200℃MIEJUN0.5~1h。

SHIREMIEJUNFA

SHIREMIEJUNFASHIZHIYONGBAOHESHUIZHENGQI、FEISHUIHUOLIUTONGZHENGQIJINXINGMIEJUNDEFANGFA,YOUYUZHENGQIQIANREDA,JUYOUHENQIANGDECHUANTOUNENGLI,ERQIEZAILENGNINGSHIHUIFANGCHUDALIANGRENENG,SHIWEISHENGWUXIBAOZHONGDEDANBAIZHI、MEIHEHESUANFENZINEIBUDEHUAXUEJIAN,TEBIESHIQINGJIANSHOUDAOPOHUAI,YINQIBUKENIDEBIANXING,ZAOCHENGWEISHENGWUSIWANG。CONGMIEJUNDEXIAOGUOLAIKAN,GANREMIEJUNBURUSHIREMIEJUNYOUXIAO,GANREMIEJUNWENDUMEISHENGGAO10℃SHI,MIEJUNSULVCHANGSHUJINZENGJIA2~3BEI;ERSHIREMIEJUNDUINAIREYABAODEMIEJUNSULVCHANGSHUZENGJIADEBEISHUKEDADAO8~10BEI,DUIYINGYANGXIBAOZESULVCHANGSHUZENGJIADEGENGGAO(TONGCHANGSHIREMIEJUNTIAOJIANWEI121℃,WEICHI30min)。SUOYIGAIFADEMIEJUNXIAOLVBIGANREMIEJUNFAGAOQIEJINGJISHIHUI,SHISHENGCHANSHANGCHANGYONGDEMIEJUNFANGFA,YIBEIGUANGFANYONGYUGONGYESHENGCHANZHONGDALIANGPEIYANGJI、SHEBEI、GUANLUJIFAMENDEMIEJUN。YINGXIANGSHIREMIEJUNFANGFADEZHUYAOYINSUYOU:WEISHENGWUDEGELEIYUSHULIANG、ZHENGQIDEXINGZHIHEMIEJUNSHIJIANDENG。SHIREMIEJUNFAKEFENWEI:ZHUFEIMIEJUNFA、BASHIXIAODUFA、GAOYAZHENGQIMIEJUNFA、LIUTONGZHENGQIMIEJUNFAHEJIANXIEZHENGQIMIEJUNFA。

3、ZHUFEIMIEJUNFA

煮沸灭菌法即将水煮沸至100℃,保持5~10min可杀死细菌繁殖体,保持1~3h可杀死芽孢。在水中加入1~2%的碳酸氢钠时沸点可达105℃,不锈钢储罐水果拉霸多人版,能增强杀菌作用,还可去污防锈。此法适用于食具、刀剪及载玻片等。

4、BASHIXIAODUFA

BASHIXIAODUFASHIZHIWENDUBIJIAODIDEXIANMAFANCHULIFANGFA,BANZAIDIYUSHUIFEIDIANWENDUXIAJINXING。SHAJUNTIAOJIANWEI61~63℃,30min,HUO72~75℃,10~15min。JIARESHIYINGZHUYIWULIAOBIAOMIANWENDUJIAONEIBUWENDUDI4~5℃;CIWAI,DANGBIAOMIANCHANSHENGQIPAOSHI,PAOMOBUFENNANYIDADAOSHAJUNYAOQIU。ZHEIZHONGSHAJUNFANGFA,YOUYUSUOXUSHIJIANZHANG,SHENGCHANGUOCHENGBULIANXU,ZHANGSHIJIANSHOURERONGYISHIMOUXIEREMINCHENGFENBIANHUA,SHAJUNYEBUGOULIXIANG。

水果拉霸多人版 5、.LIUTONGZHENGQIMIEJUNFA

水果拉霸多人版 LIUTONGZHENGQIMIEJUNFA,LIYONGZHIJIEJIAREDELIUTONGSHUIZHENGQISHAJUNWEISHENGWUDEFANGFA。BENFASHIYONGYUCIZHI、JINSHUZHI、XIANGJIAOZHI、XIANWEIZHIDEWUPIN、SHUI、PEIYANGJIHESHIYANYEDENGDEMIEJUN。YONGGANREMIEJUNFAHUOGAOYAZHENGQIMIEJUNFA,WUPINYOUBIANZHIWEIXIAN,SUOYIMIEJUNDESHIJIANYAOKONGZHISHIDANG。

水果拉霸多人版 6、.JIANXIEZHENGQIMIEJUNFA

JIANXIEZHENGQIMIEJUNFAJILIANXU3d,MEI24hJINXINGCIZHENGQIMIEJUN,JIKEDADAOWANQUANMIEJUNDEMUDE。CIFASHIYONGYUBUNENGNAI100℃YISHANGWENDUDEWUZHIHEXIETANGLEIHUODANBAIZHILEIWUZHI。BANSHIZAIZHENGCHANGDAQIYAXIAYONGZHENGQIMIEJUN1h。MIEJUNWENDUBUCHAOGUO100℃,BUZHIZAOCHENGTANGLEIDENGWUZHIDEPOHUAI,ERKEJIANGCIQIJIANMENGFADEBAOZISHASI,CONGERDADAOCHEDIMIEJUNDEMUDE。

水果拉霸多人版 7、.GAOYAZHENGQIMIEJUNFA

水果拉霸多人版 GAOYAZHENGQIMIEJUNFASHILIYONGJUYOUSHIDANGWENDUYUYALIDEBAOHESHUIZHENGQIJIARESHAMIEWEISHENGWUDEZHONGFANGFA。BENFADUOYONGYUNAIGAOWENGAOYASHUIZHENGQIWUPINDEMIEJUN。WEIQUESHIDADAOMIEJUNDEXIAOGUO,MIEJUNCHUANGKOUZHONGDEYUANYOUKONGQIZAICAOZUOZHONGYAOCONGPAIQIZHONGPAICHU,JINXINGMIEJUNSHI,GAOYAZHENGQIBIXUDADAOBAOHE,FANGNENGFAHUIQIXIAOLV。

 

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