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如何对发酵罐进行彻底灭菌操作?

作者:发酵罐 时间:2018-03-01 09:36
要想灭菌彻底,在培养基灭菌之前,通常应先将与罐相连的分空气过滤器用蒸汽灭菌并用空气吹干。实罐灭菌时,先将输料管路内的污水放掉冲净,然后将配制好的培养基泵送至发酵罐(种子罐或料罐)内,同时开动搅拌器进行灭菌。 信息摘要:
怎么样才能使 发酵罐 彻底灭菌呢? 大嫁都知道 发酵 罐的结构比较复杂,对于内部的边边角角是不容易消毒的。 要想灭菌彻底,在培养基灭菌之前,通常应先将与罐相连的分空气过滤器用蒸汽灭菌并用空气吹干。实罐灭菌时,先

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2.收割:

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3.去梗:

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4.发酵及压榨:

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如何对发酵罐进行彻底灭菌操作?

怎么样才能使发酵罐彻底灭菌呢?

大嫁都知道发酵罐的结构比较复杂,对于内部的边边角角是不容易消毒的。

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在保温阶段,凡进口在培养基液面以下的各管道及冲视镜管都应进汽;凡开口在液面之上者均应排汽。无论与罐连通的管路如何配制,在实消时均应遵循“不进则出”的原则。这样才能保证灭菌彻底,不留死角。保温结束后,依次关闭各排汽、进汽阀门,待罐内压力低于空气压力后,向罐内通入无菌空气,在夹套或蛇管中通冷却水降温,使培养基的温度降到所需的温度,进行下步的发酵和培养。在引入无菌空气前,应注意罐压必须低于过滤器压力,不锈钢储罐水果拉霸多人版,否则物料将倒流入过滤器内,后果严重!灭菌时,总蒸汽管道压力要求不低于0.3~0.35Mpa,使用压力不低于0.2Mpa。

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