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如何清洗发酵罐?清洗发酵罐的四种正确方法

作者:发酵罐 时间:2018-02-06 09:28
清洗发酵罐的四种正确方法:方案一: 碱洗--酸洗--消毒;方案二: 酸洗--杀菌;方案三:冲洗--NaOH水溶液冲洗--柠檬酸水溶液冲洗 --冲洗;方案四:Na2CO3或NaOH水溶液冲洗或喷淋冲洗 循环; 信息摘要:
发酵罐 的4种正确清洗方法 发酵 罐采用自然酵母发酵时,洗干净,无残留酒石,霉菌即可,不必消毒,泵及管道每次用后用高压水冲洗。采用商业化酵母发酵时,应每次冲洗,消毒。 方案: 碱洗--酸洗--消毒 顺序 操作 温度 时间

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如何清洗发酵罐?清洗发酵罐的四种正确方法

发酵罐的4种正确清洗方法

发酵水果拉霸多人版罐采用自然酵母发酵时,洗干净,无残留酒石,霉菌即可,不必消毒,泵及管道每次用后用高压水冲洗。采用商业化酵母发酵时,应每次冲洗,消毒。

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方案: 碱洗--酸洗--消毒

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方案二: 酸洗--杀菌

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方案三:冲洗--NaOH水溶液冲洗--柠檬酸水溶液冲洗 --冲洗

方案四:Na2CO3或NaOH水溶液冲洗或喷淋冲洗 循环

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